茶道全书
副标题:无
作者: 时尚生活工作室
内容简介:
前言
开门七件事,除去“柴米油盐酱醋”,余下的生活调味品就是“茶”了。喝茶不仅可以解渴,还可以减肥;不仅可以养心,还能养颜,甚至可以治疗都市人群中流行的“三高”疾病。于是乎,时尚中人纷纷以茶为礼,以赏茶、品茶为风尚。
刚接触茶的人,面对五花八门、形态各异的茶不免会眼花缭乱,且常常会有如下困惑:不会辨别茶的优劣,弄不清楚各种茶具的功能,不知道如何使用茶具泡茶,不清楚什么样的茶最适合自己,等等。这本书将会为大家解开这些困惑。
本书旨在指导读者如何专业地鉴茶、泡茶、品茶,适合入门新手。书中运用大量精美的图片和通俗易懂的文字,把读者带入一个清新的茶世界,让读者体会到鉴茶、泡茶、品茶的乐趣,更深刻地理解茶文化。
认识茶,享受泡茶的过程,嗅着清新淡雅的茶香,品出茶真味。“闲是闲非休要管,渴饮清泉闷煮茶”,人生何其快哉!
目录预览:
茶道全书
茶道全书
版权信息
目录
前言
第一章 识茶
茶之为饮,发乎神农氏
茶之源
“茶”字的由来
饮茶习惯的由来
茶的分布区域
中国十大名茶
茶的分类
现代茶文化
君不可一日无茶
第二章 泡茶
选茶
选水
配具
泡煮
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