人间有味

副标题：无

作者: 汪曾祺

内容简介：

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《人间有味》是汪曾祺写美食与爱的经典散文集，在他的文字里，生活是很有意思，有滋有味的。在他的笔下，简单的一茶一饭，一人一事，都洋溢着情趣。汪曾祺先生说自己是很爱逛菜市场的。看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜、碧绿的黄瓜、彤红的辣椒，热热闹闹、挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。

《人间有味》前两辑尽写吃食，譬如：《昆明的吃食》中，写到过桥米线、汽锅鸡，干巴菌、牛肝菌、青头菌，护国路白汤羊肉，玉溪街蒸菜，葱油饼、锅贴、片儿汤，火腿月饼、酥皮包子，玉麦粑粑，洋芋粑粑，摩登粑粑；《五味》中说到山西人能吃醋，辽宁人爱酸菜白肉火锅，北京人吃羊肉酸菜汤下杂面，福建人、广西人爱吃酸，南方爱吃甜，四川人口味偏爱麻辣等让人不由在心中勾画起一张美食地图；《故乡的食物》中，写到炒米和焦屑，淌着红油的鸭蛋，咸菜慈姑汤，各种河鲜、野味和田间地头的野菜；《食道旧寻》中写老舍先生的好客、沈从文经...

目录预览：

​ 人间有味（20世纪文学大家、生活家汪曾祺生活散文集，裸脊线装插图珍藏版。 美食是热爱生活的方式。集合人生之流、岁月场景、与世间万物的喜悲之心于一茶一盏，一饭一蔬中）
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人间有味
目录
辑一　四方好食
01　昆明的吃食
02　故乡的元宵
03　昆明年俗
04　五味
05　故乡的食物
06　鱼我所欲也
07　肉食者不鄙
08　鳜鱼
09　贴秋膘
10　四方食事
辑二　至味在人间
01　吃食和文学
02　食道旧寻
03　宋朝人的吃喝
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