舌尖上的中国·家常
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副标题:无;
作者: 中央电视台纪录频道;
内容简介:
《舌尖上的中国·家常》——品味中国味道,感受家的温馨
大家好!今天我要向大家推荐一本非常特别的书——《舌尖上的中国·家常》。这本书是中国美食文化的一次深度探索,它不仅仅是一本食谱,更是一部展示中国各地特色美食和家庭烹饪文化的百科全书。
首先,我想说,《舌尖上的中国·家常》是一本充满温度的书。在我们忙碌的生活中,食物不仅仅是满足口腹之欲的东西,更是承载着我们对家乡、亲人思念的情感纽带。这本书以家常菜为主题,通过讲述各种菜品的制作方法和背后的故事,让我们感受到家的温暖和亲情的深厚。
其次,这本书内容丰富,涵盖了全国各地的特色美食。从北到南,从东到西,无论是酸甜苦辣还是煎炒烹炸,每一道菜品都经过精心挑选和详细介绍,让人仿佛置身于一场美食之旅中。同时,书中还配有精美的图片和详细的步骤图解,即使是厨房小白也能轻松上手,享受到烹饪的乐趣。
再者,《舌尖上的中国·家常》也是一本具有教育意义的书。它不仅教会我们如何做出美味的食物,更重要的是传递了中国人对食材的尊重和珍惜,以及对饮食文化的传承和发扬。在这个快节奏的社会里,我们需要更多这样的书籍来提醒我们慢下来,用心去体验生活中的美好。
总的来说,《舌尖上的中国·家常》是一本值得你下载并阅读的好书。无论你是美食爱好者,还是想了解中国的饮食文化,亦或是想要提升自己的烹饪技巧,这本书都会给你带来意想不到的收获。现在就行动起来,让我们一起品味中国味道,感受家的温馨吧!
目录预览:
舌尖上的中国(第二季)·家常
版权信息
家常 中国式人生,幸福百味
第一节 质朴中的动人滋味
第二节 漂泊求学,记忆中的味觉本能
第三节 记忆深处,家的味道
第四节 巧妇手中的味觉奥秘
第五节 煮出最深沉的甜蜜味道
导演小传 邓小主
文化 寻觅家的味道,品尝人生百味
千叟宴与苏菜汇 二毛
穿越“历史灶台”的美丽女厨神 二毛
圆桌与筷子 梁实秋
厨房 梁实秋
火腿 梁实秋
酱菜 梁实秋
窝头 梁实秋
萝卜汤的启示 梁实秋
谈吃 夏丐尊