禅茶:历史与现实

副标题：无

作者: 关剑平

内容简介：

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引言——作为禅茶实践新起点的学术研究

关剑平

一、禅茶的研究与实践

在茶文化中，禅茶可议论之处甚多，其中既涉及作为禅茶文化根基的学术理论，也包含有现实社会生活层面的实践操作。这两类不同层次的问题之间有着方方面面的联系，但是研究的出发点不同，基准有异，方法有别，混在一起研究讨论，其结果不可避免地出现了“平行线”。从表面看，论争不可谓不激烈，其实是自说自话，并不能达到深入研讨的目的。而且，从另一个视角看，毕竟当代禅茶建设的历史还很短暂，不仅缺乏研究积累，更缺乏积累的意识。在这个初始的混沌状态中，介入禅茶的行业也是异常复杂，再加上社会大背景的原因，无规可循，甚或有规不循。由于论题涉及宗教信仰，使得禅茶所面临的问题较之物质生产与经贸产业更加严重。在这种情形下，经由灵隐寺光泉法师的倡导与领导，加上中国国际茶文化研究会禅茶研究中心、杭州市佛教协会的通力合作，开始了新的禅茶文化研究与实践。为此，2008年在径山万寿寺召开了首届禅茶文化论坛，2009年又在灵隐寺召开了第二届禅茶文化论坛。本论文集就是在两次与会专家学者参会论文的基础上，加之以若干邀约论文汇聚而成的。

光泉法师所倡导的“禅茶”，从方法论上说就是以规范的学术研究为基础的佛教茶文化建设；这里说的“佛教茶文化建设”的根本属性是禅宗清规的重构。光泉法师撰写的《禅茶的界定与意义》一文，明确了“禅茶”的基本概念：即僧人在寺院借以传递禅定内涵与境界的茶。文中对于禅茶不可或缺的三个要素：环境——寺院、主体——僧侣、目的——传达禅定的内涵与境界等作了具体的论述，进而定位禅茶是佛教的一门功课，是修为，总结并突显了禅茶无功利的特征。由此明确了本次会议的基本出发点与未来禅茶的发展目标。

二、佛教茶文化基础理论的历史探究

茶叶的开发是中国对于人类的一个巨大贡献，最早把茶与僧侣的宗教生活联系起来的也是中国人。但是，在中国曲折的历史发展进程

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​ 禅茶：历史与现实
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引言——作为禅茶实践新起点的学术研究
一　总论
禅茶的界定与意义
从《五灯会元》看禅之本义——兼及禅·儒学与茶
二　中国佛教与茶文化
中国茶饮文化中的禅悟精神
从唐诗看唐代的茶与佛教
《景德传灯录》与禅茶文化
《敕修百丈清规》与佛教茶礼
三　日本佛教与茶文化
佛教与日本的茶文化
战国武士与茶道和佛教
四　禅茶实践研究
光泉法师与当代佛教茶文化建设
禅茶：滋润心田的茶——兼谈禅茶的表演和传播
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