快乐的厨房时光:魔幻厨房+回家吃饭+烘焙工坊

(副标题)：无 ;

(作者): 51epub.cc ;

内容简介：

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序言

最珍贵的心意

曾几何时，朋友们的聚会从饭店转移至家中；曾经局限于某餐厅，到现在的无国界、无限定的欢愉家宴。往日间，不沾半点油腻的小伙伴们，开始热衷于在朋友圈晒下厨房的“战果”，无论简单的一荤一素一汤，还是惊艳四座的“功夫”大菜，都能引来诸多好友们的关注点赞。被夸上几句贤惠能干，可比赞你年轻貌美实在得多。
托尔斯泰在《安娜·卡列尼娜》全书的开头写道：所有幸福的家庭都一样。到了我这个年纪越发有感触。所有幸福家庭有着一致的共同点：爱、信任、包容——爱让两个陌生人走到一起；信任为家打下坚实的基础；包容则是最为智慧的相处之道。这些共性筑起稳健的家庭，为你所爱的家人们遮风挡雨。
无论何种状态，无论置身何处，家永远都是我们的归宿。自由不羁的“独行侠”深夜归家，不忘给自己煮上一碗热腾腾的挂面；相爱的人们在慵懒的周末，牵手逛次菜场都是最美好的时光；忙碌的三口之家，每天的话题永远都离不开晚饭给孩子做什么；陪伴年迈的父母，最好的方式就是做上几道他们爱吃的菜......饱尝了生活的五味杂陈，不知不觉地融于食物的酸甜苦辣中，这也似乎成为所有人经历四个人生阶段真实写照。
据说在锅碗瓢盆间经历过的家庭才是真正关系稳固，事关食物的选择，亦是生活的选择。试想一个认真做饭的人，正是对生活热爱的最好见证。无论何时下厨，我们都必须牢记：用最新鲜的食材——因为最好的味道来自新鲜；用最投入的心——因为烹饪绝不是生硬的模仿；用不急不躁的态度——你若是爱食材，它必用最好的滋味回馈你。而凝聚着满是珍贵心意的饭菜，定能让陪伴桌边的家人笑逐颜开，弥漫开的正是最为幸福家的味道。

肖静，现任美食堂杂志执行主编。

主编邮箱：xiaoj@bauermediachina.com

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目录预览：

​ 快乐的厨房时光:魔幻厨房+回家吃饭+烘焙工坊(套装共3册)
魔幻厨房:做一手百变好菜
魔幻厨房 : 做一手百变好菜
序言
独行侠的生活
香辣回锅鸡胗
香酥鸡条
秘制干切牛肉
酸豆角炒肉末
椒盐平菇
咸蛋黄锅巴
虎皮青椒
三色鲜味沙拉笋
炸地瓜条
腊肉土豆焖饭
台湾卤肉饭
咸肉菜饭
鱼丸粗面
西湖莼菜汤
蓝莓榛子乡村包
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