1368-1840中国饮食生活:成熟佳肴的文明

(副标题)：无 ;

(作者): 51epub.cc ;

内容简介：

​

Tip:NOCONT,图书简介暂无,请下载图书查阅详细内容：cont_err

目录预览：

​ 1368—1840中国饮食生活：成熟佳肴的文明 (1368-1840中国饮食生活)
前折页
书名页
版权页
目录
贵族章
一、宫廷御膳
二、宴享制度
三、奢侈食尚
四、孔府筵席
实践章
一、美食家
二、饮食著作
三、厨师
器具章
一、瓷器具
二、金、银、玉器具
三、轻便器具
四、宜兴紫砂壶
五、木、竹、葫芦、漆、锡器具
........