这一年吃些什么好？东京家庭的四季饮食故事

副标题：无

作者: 新井一二三(Arai Hifumi)

内容简介：

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目录预览：

​ 这一年吃些什么好？东京家庭的四季饮食故事【上海译文出品！来自新井一二三的日本独特时令美食记录！足不出户感受世界各地美食时刻】 (译文纪实)
版权信息
Digital Lab简介
【序】最后一个平常年的纪录
一月
黄色钻石——“数の子”
父亲的至爱——“酢蛸”与黑豆
温暖身体的料理——俄罗斯汤与皮罗什基肉饼
新年的奢侈——河豚
生日的海鲜披萨
二月
日本人的吃法——白菜盐渍
台湾原住民桌布
准备向冬天告别——寒
甜蜜就等于好吃——人见人爱的“晴见”
水的料理与火的料理——“菜の花”
姥姥的味道——高丽菜卷
三月
初春的味道——莺饼、樱饼
日本家庭风景——“雛祭”的饭桌
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