人造恐慌:转基因全球实地考察
副标题:无
作者: 袁越
内容简介:
推荐序 事实胜于雄辩,谣言止于智者
(黄大昉:中国农业科学院生物研究所研究员,博士生导师。历任中国农业科学院生物技术研究所所长、国家高技术研究发展计划(863计划)生物领域专家委员会委员、国家重大基础研究计划(973计划)项目首席科学家、国家科技重大专项“转基因农业生物新品种培育”监督评估组成员、战略性新兴产业发展规划专家咨询委员会委员、农业部农业转基因生物安全委员会副主任等职务。曾多次参加全国人大常委会、全国政协、中国科协和有关部委组织的科普讲座。)
当下中国可能没有哪项科学技术如转基因那样引起人们如此多的关注和争议,特别是没有哪个科学问题像“转基因安全”一样,因政治经济、社会文化等诸多因素的掺入而变得如此复杂和敏感,以至舆情一度为虚幻的恐慌所左右,黑白颠倒,乱象纷生。
什么是基因?为什么要发展转基因?转基因究竟安全不安全?全球转基因育种已发展到何种规模?……这些已成为公众十分感兴趣,也特别想搞明白的问题。面对这一系列疑问,《人造恐慌:转基因全球实地考察》一书的作者袁越给了我们令人信服的答案,并让读者分享到他充满智慧的见解。
据我所知,袁越是遍行世界农业生产大国,深入转基因技术应用一线及争议中心采访的第一位中国媒体人。多年来他以忠诚的职业操守、严谨的科学态度和坚实的专业背景,对转基因技术的方方面面进行了全面的考察和客观的分析。收录到本书的文章如篇篇游记,段段故事,娓娓道来,栩栩如生,引人入胜。作者不仅详细介绍了转基因技术的成果进展和趣闻轶事,深入浅出地讲解了生物技术的基本知识,而且真诚地与读者探讨如何透过纷繁复杂的转基因争议,找到识别事物真假、提高科学认知的方法和途径。
这本书的最大特色是什么?我认为是两个字——真实。常言道:事实胜于雄辩。说到底,老百姓最尊重事实,最相信事实,最想知道事实。在事实面前,一切伪科学、反科学的言行都将无处躲藏,不攻自破。读者从这本书中了解到
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人造恐慌:转基因全球实地考察
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推荐序 事实胜于雄辩,谣言止于智者
前言
目录
第一篇 告诉你一个真实的转基因
第1节 转基因食品安全吗?
第2节 转基因会破坏环境吗?
第3节 跨国种子公司会不会影响中国的粮食安全?
第4节 转基因是万能的吗?
第5节 转基因食品应该贴标签吗?
第二篇 美国的转基因三十年
第1节 从“农业诺贝尔奖”看转基因坎坷三十年
第2节 走访美国“玉米带”,寻找农业的未来
现代农业的样板间
大农场模式的借鉴意义
转基因农业现状
第3节 转基因农业到底有什么问题?
反转基因农业的观点与真相
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