控糖生活

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副标题：无;

作者: 【日】水野雅登；郭勇译;

内容简介：

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序章
越吃越健康的新观念：控糖生活

对我们身体健康影响最大的因素是什么？

是“观念”。

健康金字塔

目录预览：

​ 控糖生活（水野医师亲身实践一年减重14公斤的控糖减肥法！“蛋白质+脂肪”饮食，营养摄取新观念。）
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目录
序章 越吃越健康的新观念：控糖生活
左右您身体健康的是您的“观念”
关于营养的观念，正在发生剧烈变化
我们为什么要限制糖质摄入？
传统的日常饮食，让我们生病
所谓的“健康饮食”，一样让我们生病
大多数糖质都是我们身体不需要的
能为我们提供充足营养的是“蛋白质、脂肪饮食”
优先摄取蛋白质和脂肪，自然就可以减糖
我还建议多摄入维生素、矿物质
第一章 一目了然！不同食物的含糖量指南
Part 1 含糖量高的常见食物
Part 2 含糖量低的常见食物
Part 3 糖质满满的快餐食品
Part 4 糖质含量超高的料理单品
水野式控糖 什么是“蛋白质、脂肪饮食”？
外出就餐也可以实践的“蛋白质、脂肪饮食”
水野医生某天的饮食方案
第二章 糖质为什么对身体不好？
糖质到底是什么东西？
糖质对身体不好的理由1 提升血糖值，让我们患上生活习惯病
糖质对身体不好的理由2 造成肥胖
糖质对身体不好的理由3 降低胃的活力
糖质对身体不好的理由4 氧化和糖化→老化
糖质对身体不好的理由5 形成糖中