舌尖上的中国·时节

admin 2023年09月03日 20次浏览

舌尖上的中国·时节

图书封面;

副标题:无;

作者: 中央电视台纪录频道编;

内容简介:

​ 《舌尖上的中国·时节》——一卷让你领略中华美食文化的魅力之书

亲爱的读者们,今天我想要向大家推荐一本充满色彩与香气的书籍——《舌尖上的中国·时节》。这不仅是一本关于美食的书籍,更是一本展现中华文化深厚底蕴的作品。

首先,让我们来谈谈这本书的内容。《舌尖上的中国·时节》以季节为线索,讲述了中国传统节日和节气中的美食文化。书中详细介绍了各地的特色食材、烹饪方法以及食物背后的故事。从春分到冬至,从清明到中秋,每一章节都充满了浓郁的地方风情和人文情感。

那么,为什么我要推荐这本书呢?原因有三:

第一,它让美食更具生活气息。在我们的日常生活中,美食并不仅仅是为了满足口腹之欲,更是情感交流的载体。通过阅读这本书,你会发现每一道菜肴都有其独特的意义和故事,让人更加珍视饮食的乐趣。

第二,它展现了丰富的中华文化。中国的饮食文化源远流长,而《舌尖上的中国·时节》则用细腻的文字将这种文化娓娓道来。你不仅可以了解到各地的美食习俗,还能感受到中华民族的历史变迁和智慧结晶。

第三,它的文字生动有趣,引人入胜。作者以其独特的视角和优美的文笔,将美食的魅力描绘得淋漓尽致。阅读的过程中,你会如同身临其境一般,品味着各种美味佳肴。

总的来说,《舌尖上的中国·时节》是一本既能满足味蕾又能滋养心灵的好书。无论是对美食爱好者还是对中国文化感兴趣的朋友来说,都是不可多得的读物。现在就下载并开始阅读吧,相信你一定会被这本书深深吸引!

目录预览:

​ 舌尖上的中国(第二季)·时节
版权信息
时节 不时,不食
第一节 春种:西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕
第二节 夏耘:农夫方夏耘,安坐吾敢食
第三节 秋收:稻花香里说丰年
第四节 冬藏:三九补一冬,来年无病痛
文化 食不厌精,脍不厌细
诗人请吃粥——二毛
孔子的饮食观:“食不厌精,脍不厌细”——二毛
炝青蛤——梁实秋
笋——梁实秋
粥——梁实秋
豆腐——梁实秋
附录 《舌尖 》的那些事儿
【舌尖故事】名人饕客话螺蛳
【舌尖上的切糕】我叫玛仁糖!
【导演小传】胡萝卜
【导演谈舌尖】《时节》胡博
网友看《舌尖Ⅱ》


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