生酮

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副标题：无;

作者: 51epub.com;

内容简介：

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推荐序这是我近期最希望读到的书籍之一。我从事了30多年的妇产科临床工作，其中有25年专攻妇科内分泌方面的疾病。在我的行医生涯中，多囊卵巢综合征是让我感觉非常棘手的难题之一。大家可能对多囊卵巢综合征不太了解，调查显示在我国每10个育龄妇女中就有1～2人是多囊卵巢综合征患者。多囊卵巢综合征是导致我国女性不孕的最主要原因，多囊卵巢综合征患者即使顺利怀孕，其流产率也很高——超过40%。科学的生酮饮食可以有效改善多囊卵巢综合征相关症状。生酮饮食的出现让多囊卵巢综合征这个棘手的难题有了解决的办法。作为医生，我已经用生酮饮食帮助了数十位因患多囊卵巢综合征而不能顺利怀孕的肥胖女性。经过一段时间的实践后，她们均成功减重、恢复月经、顺利怀孕。生酮饮食领域有不少奥秘，这本书就像向导一样，带着我们去探索。本书的作者深入剖析了生酮饮食的本质，旨在让大家真正搞懂什么叫生酮饮食，以及生酮饮食究竟有什么用。执行生酮饮食法时，可以生成葡萄糖的底物（包括非纤维性碳水化合物和生糖氨基酸等）的摄入量非常低，以至于身体需要以燃烧脂肪为主，这可以有效避免血糖水平的波动，进而减轻饥饿感；生酮饮食是对抗饥饿感（减肥大敌）的有力武器，这就是本书作者想告诉读者的主要观点之一。另外，作者还详细介绍了执行生酮饮食法的过程中会用到的多个窍门。在讲解方式上，全书配有多个生动故事，并穿插智者名言。相信我，静心去读，必有收获。白文佩 北京大学医学部教授 首都医科大学教授、主任医师 妇产科学博士研究生导师

目录预览：

​ 生酮【多名三甲医院医生联合推荐，深入细胞层面解读有关生酮饮食的一切！阐明生酮原理+纠正错误观念+点明执行过程的注意事项 凝练10年研究成果 基于700多篇科研论文。想要健康安全地生酮，你一定需要这本书！】
扉页
版权页
目录
致谢
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序言
第1章 生酮饮食基础知识
其他供能物质
营养性酮症及生酮饮食
诱发营养性酮症的生理过程
摄入脂肪会使人发胖吗？
生酮适应期
糖尿病酮症酸中毒
生酮饮食仅仅是另一种低糖饮食吗？
第2章 生酮饮食的过去、现在及未来
一切的缘起
闻名于世的研究
来自科学界的另一种声音
生酮饮食的复兴
最后一搏
酮补剂：新兴的研究领域
第3章 配比合理的生酮饮食方案
生酮力和生酮比
碳水化合物
血糖指数与血糖负荷
膳食纤维、总碳水化合物和净碳水化合物
脂肪
饱和脂肪和不饱和脂肪
必需脂肪酸
短链脂肪酸和中链脂肪酸
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