老滋味
(副标题):无 ;
(作者): 周简段 ;
内容简介:
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目录预览:
老滋味
第1节:乾隆赐匾"都一处"(1)
第2节:乾隆赐匾"都一处"(2)
第3节:便宜坊和全聚德
第4节:仿膳话当年
第5节:龙袍、活鱼宴、听鹂馆
第6节:历史悠久致美斋
第7节:誉满京华泰丰楼
第8节:萃华楼的鸡汤菜
第9节:悠久美味话水饺
第10节:"八大楼"外又一楼
第11节:"八大堂"中惠丰堂
第12节:柳泉居与砂锅居(1)
第13节:柳泉居与砂锅居(2)
第14节:谭家菜名重京华
第15节:阮元与"满汉全席"
第16节:恭王府畔"厉家菜"
第17节:"教席"之首两益轩
第18节:东来顺如何发迹?(1)
第19节:东来顺如何发迹?(2)
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