大话养生

(副标题)：无 ;

(作者): 赵秀珍 ;

内容简介：

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第1节：前言

前言

世界卫生组织曾提出健康的四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。由此可见，合理膳食是健康的重要环节。但如今，越来越多的科研结果表明，危害人类健康的大部分疾病是因饮食不当引起的。

人们在平日的饮食中，大多只注重食物口味和方便，但在营养、卫生、健康方面的考虑却不够周全。想要拥有健康的身体，提倡健康饮食显得尤其重要。

"养生之道，莫先于食"。应用日常食物，根据不同的经济条件、生理病理需要进行调理养生，不但能充饥，更能补充营养，有益健康，祛病延年，是人们乐于接受的养生方法。

然而，生活中，许多人对"吃"的学问了解得仍然不多。对于吃什么，怎样吃，何时吃，才能最大地保证营养和健康，如何进食才算合理、科学，不但过于盲目，而且不求甚解。于是，为了健康，很多人还在恪守着关于饮食的种种箴言；一些时尚的年轻人仍在追随着"时髦"的吃法。但是你知道吗？有些看似合理的做法往往就是一种误区，那些让你一直深信不疑的饮食箴言，很多都是充满了片面性的谎言!"吃饱喝足身体才健康""早餐不吃也无妨""吃得好身体才强壮"等，这些不科学的认识其实都是危害健康的。

生活是一座天平，天平的一端是您的饮食习惯，另一端是您的健康。您对良好的饮食习惯遵循多少，就能得到健康几何。只有遵循着健康的饮食法则，才能够始终如一地享受健康人生。

《大话养生》专为那些希望了解生活、享受生活、保持健康的人提供正确的饮食养生方案。让您在了解错误、理解原因的前提下，学会正确的饮食养生方法，远离疾病伤害。希望书中的内容可以为您的日常生活及健康长寿带来收益。

目录预览：

​ 大话养生
第1节：前言
第2节：饮食是维持健康的源泉
第3节：饮食不合理会透支健康
第4节：错误的饮食方式
第5节：不良饮食习惯对健康的影响
第6节：如何吃饭，大有学问
第7节：营养均衡不生病
第8节：春季饮食法则
第9节：夏季饮食原则(1)
第10节：夏季饮食原则(2)
第11节：秋季饮食原则
第12节：冬季饮食原则
第13节：膳食平衡的营养要求
第14节：营养学会提出的膳食指南
第15节：中国居民平衡膳食宝塔
第16节：营养对于健康的重要意义
第17节：饮食平衡的健康原则
第18节：脂肪：新陈代谢的燃料
第19节：蛋白质：生命的基石
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