先别急着吃三餐

(副标题)：无 ;

(作者): （日）石原结实 ;

内容简介：

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前言　少吃才是最棒的健康良方
最近我们常常听到一个新名词，那就是新陈代谢症候群。也有人会翻译成内脏脂肪症候群，不过这种翻译并不准确。metabolic=新陈代谢，syndrome=症候群，所以应该翻译成新陈代谢（异常）症候群。

新陈代谢症候群的诊断基准有以下几项：

（1）腰围85cm以上（男性）

（2）高血压（收缩压130mmHg以上，舒张压85mmHg以上）

（3）高血脂（中性脂肪最高值）150mg/dl以上（正常值为50～149mg/dl）

（4）HDL（良性）胆固醇值40mg/dl以下（正常值为40～70mg/dl）

（5）高血糖110mg/dl以上（正常值为70～109mg/dl）

只要符合其中两项以上，就罹患了新陈代谢症候群，目前日本中年男性里面每两个人中就有一个遭遇这种状况。

随便看看也知道，新陈代谢症候群里面几乎都是“高”血脂、 “高”血糖（糖尿病）、“高”血盐（“高”血压）、“高”体重等等跟“高”有关的疾病，也可以说是“营养过剩病”或是“吃过头的病”。

一旦吃太多，体内就会累积多余的糖分和脂肪，这样除了会引发新陈代谢症候群之外，还会造成其他各式各样的疾病。

日本有句俗话说：“八分饱健康没病，十二分饱病看不完”。意思就是说一旦吃太多，就会染上各式各样的疾病，医生再多也看不完。

30年前，日本全国的医生大约只有13万人，如今已经有28万人，但是即使医生增加了一倍多，一年的医疗支出达到33兆日元，疾病与病患人数还是有增无减。因为日本人正处于吃太多——十二分饱的状态。

“免疫”这个名词，最近也是相当流行的。它的意义就跟字面上一样，是人体为了避免“疫”（疾病）而具备的能力。简单来说，在我们的血液中游来游去类似阿米巴原虫的“白血球”，它所具备的单细胞生物能力，就是免疫力。

有人认为，“白血球”可能是30亿年前出现在地球上的一种原始生命。

当

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​ 先别急着吃三餐
前言　少吃才是最棒的健康良方
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医生跟职业拳击手真的都这么做
我也靠着“一天一餐”，常保健康
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