细菌:我们的生命共同体

admin 2022年08月05日 127次浏览

细菌:我们的生命共同体

(副标题):无 ;

(作者): [德]夏里修斯著 ;

内容简介:


引言
肠道微生物对食物的依赖,使得人体得以调整体内的菌群:促进有益微生物增生,取代有害微生物。
——埃黎耶·梅契尼可夫(Ilja Metschnikow),1908
细菌是我们的敌人,是疾病的始作俑者,也是腐臭气味的源头。凡细菌所及之处,就是不干净的,而不干净就是不好的。“抗菌”(Antibackteriell)是少数几个以“anti”为前缀、听来却带有正面意义的单词之一。长久以来,人们利用抗菌物质或抗生素抑制细菌,并获得了前所未有的成效。抗生素在“二战”期间首度被用来治疗急性感染的患者,拯救了无数人的性命,因而成为今日最常见的处方药。我们拼命清洁消毒,只为彻底消灭所有细菌。
即便如此,比起过往只靠清水和肥皂维持卫生的年代,现在的人们却丝毫没有比那时候更健康。随着我们向细菌全面宣战,层出不穷的疾病和健康问题也陆续涌现,像是糖尿病、病态性肥胖、过敏、自免疫病……各种病症不约而同蔓延开来,难道这些现象只是偶然?或者是人类成功战胜细菌必须一并承担的风险与副作用?我们和那些存在于我们身上及体内,或是弥漫在生活周遭的微生物已经和平共处长达数千甚至好几百万年了,这种长期以来平稳的共生状态为何会突然成为一种困扰?我们因此生病了吗?在大部分的时候,与其说细菌是我们的敌人,不如说它更像是我们的朋友,难道不是吗?
在这本书里,我们试图为这个问题找出答案。

目录预览:

​ 细菌:我们的生命共同体
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出版说明
目录
引言
第一部分 微观人类
第一章 人类超级生物体
第二章 “我们”国度大探索
第三章 肠道同居宿舍
第四章 远古之敌,陈年老友
第五章 动物农庄
第六章 微生物学简史
第七章 寻找失落的细菌
第八章 微生物之爱
第二部分 自我对抗的人类
第九章 抗生素:一场生态浩劫
第十章 如果扑热息痛成了毒药
第十一章 两种出生方式和关于人工剖宫的那些事儿
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