餐饮店铺如何做账

副标题：无

作者: 廖丽娟

内容简介：

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前言

民以食为天，中国是个饮食文化源远流长的国家。越来越多的创业者们倾向于餐饮创业。开一家餐饮店铺是很多年轻创业者梦寐以求的。餐饮店铺的数量与日俱增，相应地，其对会计人员的需求量也在加大，对会计做账人员的专业素质也有了更高的要求。

随着市场的发展，个体工商户、私营企业都必须自己建立账本记账。餐饮店铺也不再是只要有前台收银那么简单的财务系统了。越来越规范的财务体制的配置是众多餐饮店铺的大势所趋。那么如何配制这个体系？体系建成之后如何建立规范的账簿？如何做一本规范的账？本书正从以上三个方面展开论述。

本书从会计的六个基本要素出发，围绕资产、负债、所有者权益、收入、费用、利润的账务处理进行详细讲解。书中引用了大量实务例题，帮助读者理解账务处理的技巧，书中还参插了大量实务中用到的图表格式，读者可以借鉴。

本书专为餐饮店铺的业主和负责记账的会计人员而编写。将《小企业会计制度》与餐饮企业会计实务相结合，以简洁的方法将餐饮企业所涉及的会计业务作了全面、系统的介绍。突出餐饮企业会计业务的行业特点，语言通俗易懂，内容抓住核心要点，结构比较完整，切实解决了餐饮企业会计实务的各种常见问题。

由于编者水平有限，书中疏漏之处在所难免，敬请广大读者予以批评、指正！

编　者

目录预览：

​ 餐饮店铺如何做账
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前言
目录
第1章　“民以食为天”——飞速发展的餐饮行业
1.1　餐饮业的发展状况
1.2　餐饮服务的特点
1.3　会计角度下的餐饮店铺
1.4　餐饮店铺会计概述
第2章　“题外话”——餐饮店铺申办开业
2.1　办理开业登记
2.2　办理法人代码证及税务登记
2.3　企业年检
2.4　设置和配备店铺会计人员
第3章　餐饮店铺做账前必知的基础知识
3.1　餐饮服务业——《小企业会计制度》简介
3.2　餐饮业会计要素
3.3　餐饮业常用会计科目
3.4　借贷记账法的概述
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