古人的生活世界

副标题：无

作者: 王宏超

内容简介：

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前言
我们印象中的历史，总是充满了轰轰烈烈的事件、标志性的日期、载入史册的名人英雄，然而当我们稍微深入到历史的脉络之中，就会发现每个事件和人物背后，都潜藏着更为复杂的世界，就像水面下那个巨大的冰山。古代的历史著述，似乎都是一家一姓之历史，成了“皇帝家谱”（柳诒徵语），后来的历史写作，也多偏向于政治史、制度史、社会史及哲学史等宏大主题。美国人类学家罗伯特·芮德菲尔德（Robert Redfield）在《农民社会与文化》一书中，提出了著名的大传统（great tradition）和小传统（little tradition）理论。他认为大传统是精英阶层、知识分子所代表的经典文化，小传统是底层社会中农民所代表的民间文化。近些年的历史和文化研究，在这些宏大历史之外，逐渐对于民众的生活世界投注了更多的关注。
西方的新文化史、社会生活史、心态史、情感史、微观史、物质史等一系列令人眼花缭乱的研究兴起之后，不但挖掘了许多被历史湮没的史料及人物，更向我们呈现出一个异常丰富多姿的生活世界。古人的日常生活世界，尽管关涉的多是一些琐屑平凡之事，但却是和历史的变迁、时代的脉动以及精英的思想密切关联的。而且，精英的世界和底层的世界也不是截然二分的，二者存在交织的相互影响关系。正如葛兆光指出的，在二者之间，还存在着一个“一般知识、思想与信仰的世界”，这是“一种近乎平均值的知识、思想与信仰，作为底色或基石而存在，这种一般的知识、思想与信仰真正地在人们判断、解释、处理面前世界中起着作用”。（《中国思想史》第一卷）
所以，对日常生活的关注，并非是对宏大主题的排斥和回避，而是观察历史视角的转换，在政治、经济、军事、制度等之外，我们还能看到古人的衣食住行、喜怒哀乐，他们的经验、情感、交往、休闲等。这些是历史的底色和背景音。就像对于我们每个普通人来说，也许一百年以后，绝大多数都将会被历史所“遗忘”，我们因为“平凡”

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​ 古人的生活世界 (中华书局)
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前言
目录
第一章 饮食：五谷、肉食与蔬果
一 青菘绿韭古嘉蔬：中国人的饮食追求
二 烹羊宰牛且为乐：主副食、餐馆及其他
三 青蒿黄韭试春盘：岁时饮馔
四 桑下春蔬绿满畦：古代的蔬菜
五 一骑红尘妃子笑：古代的水果
六 二月中旬已进瓜：黄瓜及反季果蔬
七 何家笼饼须十字：市肆中的食品
第二章 逸兴：品茗、饮酒与抽烟
一 与君剪烛夜烹茶：古人茶生活
二 惟有饮者留其名：古人酒生活
三 水村山郭酒旗风：古代的酒肆
四 却餐一炷淡巴菰：抽烟
第三章 姿态：形体、感觉与时尚
一 短长肥瘦各有态：古代的身体美学
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